Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 134 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета, Закуска из яиц, Пышный омлет, Омлет с молоком.
Прогреть до 200 градусов духовку, подготовить стеклянную форму, смазать маслом. В глубокую миску вбить яйца, влить молоко, чуть присолить, хорошо перемешать, но не взбивать.
Вылить яичную смесь в форму, установить ее в глубокую металлическую форму, налить в нее воду, поставить в горячую духовку. Пышный омлет на молоке будет готов через полчаса.
Вынуть стеклянную форму, положить наверх омлета небольшие кубики масла и на 3-5 минут убрать в духовку. В этом случае поверхность омлета будет красивого желто-янтарного цвета.
Комментарии к рецепту
Visloguzova_94, пышный омлет на молоке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пышного омлета на молоке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Обязательно приготовлю!
visloguzova_94, спасибо!
Впервые делала пышный омлет на молоке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, visloguzova_94, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Рецепт пышного омлета на молоке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят пышный омлет.