Пышный омлет

Как приготовить пышный омлет
Фотография пышного омлета
Общее время 10 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 155 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 100 г смеси овощей (можно замороженной)
  • 4 ст.л. воды
  • 3 ст.л. творога
  • несколько веточек свежей зелени
  • соль по вкусу

Готовим пышный омлет

Если у вас свежие овощи - вымыть и порезать их мелкими кусочками. На сковороде разогреть столовую ложку растительного масла, всыпать туда овощи и готовить минуту, помешивая.

Если у вас замороженные овощи - влить 100 мл воды и тушить до ее выкипания и готовности овощей. (Если овощи свежие, этого делать не нужно, просто обжарить их).

Яйца вбить в миску, взбить вилкой с солью, добавить творог и перемешать. Залить этой смесью обжаренные овощи. Сделать огонь средним и готовить пышный омлет под крышкой 2-3 минуты.

Зелень промыть и нашинковать, посыпать омлет и готовить его еще минуту. Пышный омлет готов, переложить его на тарелку и подавать.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ersene1975

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

olga90

Просто божественный вкус!

lerorof1987

Обожаю пышный омлет — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

maya

Готовила пышный омлет много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

endore

Пышный омлет вкусняцкое блюдо, сама пышный омлет на молоке готовлю.

verbushkina_93

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Олеся Дараган

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пышный омлет.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

istasa

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

rorow

ОО, мой любимы рецептик пышного омлета

anyuta94

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пышный омлет.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пышный омлет на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

tureds

Благодарю за идею. Попробую приготовить