Омлет с картофелем и шампиньонами - простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо для завтрака. Мои домашние просят иногда приготовить такой омлет и к ужину. Продукты все обычные, простые, попробуйте!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 285 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета, Закуска из яиц, Закуска из лука, Закуска из шампиньонов.
Шампиньоны порезать пластинами (не тонкими), лук репчатый
Отварной картофель очистить, порезать кусочками.
К яйцам добавить молоко и немного соли. Вилкой или венчиком хорошенько взбить. Я готовила это блюдо с 2 яйцами, мои домашние любят, чтобы самого омлета было поменьше, а картофеля и грибов
Грибы обжарить на смеси растительного и сливочного масел в течение 3-4 минут, затем добавить репчатый лук и обжаривать все вместе до мягкости лука.
Залить шампиньоны и картофель яичной смесью, посолить и поперчить. Накрыть сковороду крышкой и жарить омлет на небольшом огне до готовности, пока яйца свернутся. Можно поджарить низ, а затем разрезав омлет на 4 части, каждую
Подать очень вкусный омлет с картофелем и шампиньонами к столу с овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Омлет с картофелем и шампиньонами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Марта, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Омлет с картофелем и шампиньонами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Больше всего понравился рецепт фриттаты с картофелем, шпинатом и творожным сыром. Объедение!!!
Я тоже делала омлет с картофелем и шампиньонами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Vkysno, spasibo.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Пошла пробовать…)))))
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Думаю, очень вкусно.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Марта, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!