Итальянский омлет
Общее время 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 158 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 158 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета, Закуска из яиц, Закуска из помидор, Вкусный омлет.
Ингредиенты
- яйцо — 4 шт.
- помидор — 2 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- масло оливковое — 30 мл
- базилик
- черный перец
- соль
Готовим итальянский омлет
Очищаем помидоры от кожицы и плодоножки, мякоть нарезаем кубиками и измельчаем чеснок. Взбиваем яйца с водой, перцем и солью.
2. Разделяем помидоры на две части и обжариваем по отдельности на 2 сковородах с оливковым маслом, добавляем чеснок и рубленый базилик.
3. Разделяем яичную смесь пополам и вливаем к помидорам. Обжариваем омлет с двух сторон без крышки на среднем огне.
4. Выкладываем омлеты на подогретые тарелки. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я итальянский омлет ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Очень вкусно и главное просто.
итальянский омлет получается ням-ням.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо!!!
итальянский омлет СУПЕР!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт омлета октябрьского.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Итальянского омлета просто супер, мои гости все были в восторге!!! undus1987, спасибо!
Делаю итальянский омлет который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.