Баклажаны с курицей в омлете

Как приготовить баклажаны с курицей в омлете
Фотография баклажанов с курицей в омлете
Общее время 10 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 2097 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Куриное филе (малое) 3 шт.
  • Баклажан 1 шт.
  • Перец черный по вкусу
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 6 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Приправа универсальная (без соли) по вкусу

Готовим баклажаны с курицей в омлете

Куриное филе порезать небольшими кусочками. Обжарить на растиельном масле.

Баклажан порезать тонкими ломтиками. Добавить к куриному филе, обжарить.

Рецепт баклажанов с курицей в омлете

Добавить порезанный кольцами сладкий перец. Посыпать универсальной приправой.

Рецепт баклажанов с курицей в омлете

Смешать яйца с молоком, солью и перцем.

Рецепт баклажанов с курицей в омлете

Залить овощи и куриное филе яично-молочной смесью.

Рецепт баклажанов с курицей в омлете

Накрыть крышкой, готовить на небольшом огне, до приготовления омлета. Посыпать порезанной зеленью.

Рецепт баклажанов с курицей в омлете

Приятного аппетита!

Рецепт баклажанов с курицей в омлете

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
endac1970

Tisendis, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

olya

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как баклажаны с курицей в омлете у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

shenkaretskaya_72

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

ussetluim1973

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Вика Фернандо

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

lerorof1987

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит баклажаны с курицей в омлете.

katerina

Tisendis, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ringof1997

А на приготовление баклажанов с курицей в омлете меня вдохновил рецепт фриттаты с курицей. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

chuchina_76

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Гайда Полина

Tisendis, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Нюта Врясова

Делаю баклажаны с курицей в омлете который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

tanechka

Это просто очень вкусно

Валентина Щёголева

Баклажаны с курицей в омлете - очень вкусно, продукты сочетаемые

Штоколов Ольга

Надо попробовать

sasha

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

zel_83

Прекрасный рецепт!
Лучше делать баклажаны с курицей в омлете строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

fukarevich_72

А я готовила баклажаны с курицей в омлете уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, tisendis!!!

umetereas1981

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.