Омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак
Очень простое блюдо- омлет, но такое его приготовление было для меня новинкой. Так делать его меня научил муж. И омлет превращается в сытный завтрак для мужчины и не только) В него можно класть все, что под рукой - сыр, курица, грибы, жаренный фарш, помидоры. Каджый раз можно делать по-разному. Мы любим с курицей и сыром) Возьмите эту идею на вооружение и творите свой омлет! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 382 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета, Закуска из яиц, Закуски из сыра, Закуски из курицы, Закуски с грибами.
Ингредиенты
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- курица - 50 г
- грибы - 50 шт.
- сыр твердый - 75 г
Готовим омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак
Подготовить курицу, обжарив ее, порезав на маленькие кусочки. Грибы обжарить тоже. Если любите острое, можнл грибы подсолить и поперчить. Подсолнечного масла для обжарки ложите немного, чтобы не получился жирный омлет. Сыр натереть на крупной терке.
Готовим омлет. Хорошо перемешать яйца, добавить молоко. Немного присолить. Смесь вылить на разогретую сковороду (не забудьте подс. масло для жарки). Обжарить с одной стороны на среднем огне, чтобы не пригорал. Аккуратно перевернуть. Присыпать прожаренную сторону сыром. Затем на половину отмлета выложить обжаренные грибы и курицу, сверху присыпать эту смесь сыром. Прожарить на этой стороне до готовности. Теперь сложим омлет пополам - возьмем и накроем сторону с начинкой той стороной, что пустая. Готово. Подавать горячим.
Правильно прожаренный омлет будет мягкий и с ним легко работать, в смысле переворачивать. Он не должен ломаться. Начинки не кладите много, чтобы он не был отягощенным. Поверьте, омлет будет очень сытным, и если переборщить с начинкой, то сами вы его не съедите)
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик омлета с курицей, сыром и грибами сытный завтрак.
lutovich_99, спасибо!!!
Спасибо еще раз ,lutovich_99, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак вкуснее чем омлет с грибами и эстрагоном?
Потрясающий рецепт омлета с курицей, сыром и грибами сытный завтрак!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Так захотелось омлета с курицей, сыром и грибами сытный завтрак, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Lutovich_99, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо большое за замечательный рецепт омлета с курицей, сыром и грибами сытный завтрак.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак, спасибо огромное за рецептик!!!!
И как у тебя все получается???