Японский омлет
Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 149 кКал. Нам понадобится Сковорода алюминиевая.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета, Закуска из яиц, Рецепты на сковороде.
Ингредиенты
- Соевый соус 15 мл
- Рисовый уксус 10 мл
- Яйцо куриное 3 шт.
Готовим японский омлет
Яйца смешайте с соевым соусом и рисовым уксусом. Если соус соленый, добавьте чуть-чуть сахара (треть чайной ложки), а если сладкий, то можно немного посолить.
Слегка взбейте смесь вилкой, чтобы получилась однородная масса.
Смажьте сковороду, нагрейте ее на небольшом огне и налейте немного яичной смеси, чтобы выпечь тонкий блинчик. Когда яйца схватятся, загните два противоположных края к центру.
Затем сложите блинчик пополам вдоль. Сдвиньте получившийся сверток к самому краю сковороды, а на свободную часть налейте еще порцию яичной смеси. Новый блинчик должен одним краем приклеиться к первому.
Когда второй блинчик немного схватится, накрутите его на первый. Повторяйте этот и предыдущий этапы, пока не кончится смесь или рулетик не получится достаточно толстым. Осталось нарезать омлет поперек и подать.
Комментарии к рецепту
А как же мне хочется уже приготовить.
Сегодня приготовила японский омлет!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Нямка нямнямка…
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик японского омлета
Будем пробовать!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Как вкусно! Приходится считать калории...
Японский омлет я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить омлет японский.
Очень круто получилось!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Я выбрала японский омлет, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о японском омлете зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Я еще не делал японский омлет, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Приготовила японский омлет-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Надо попробовать
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения