Японский омлет-рулетик
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 133 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета, Закуска из яиц, Вкусный омлет.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 ч.л. соевого соуса
- масло растительное
- соль
Готовим японский омлет-рулетик
Взбить вилкой яйца с соевым соусом и солью до однородного состояния, капнуть на сковороду с тефлоновым или аналогичным антипригарным покрытием растительное масло, аккуратно вытереть салфеткой, салфетку не выбрасывать, переложить на тарелку.
Вылить 1/4 часть взбитых яиц, снять сковороду и поворачивая в разные стороны равномерно распределить тонким слоем, если появятся пузыри их необходимо проколоть, а нагрев уменьшить, когда омлет достаточно схватится, взять две лопаточки и скрутить его в рулет к противоположной стороне сковороды.
Смазать сковороду промасленной бумагой и налить очередную порцию, приподнять первый рулетик и дать жидкости затечь под него, повторить процедуру со скручиванием, сделать еще два таких рулетика, перевернуть на другую сторону, подрумянить.
Переложить готовый японский омлет-рулетик на доску, нарезать на косые полоски, есть его лучше горячим.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Люблю японский омлет-рулетик!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Хороший сайт, зайду еще.
Вот ссылка на новый рецептик омлета японского.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Rootasent, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
А как же мне хочется уже приготовить.
Rootasent, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо! Беру в закладки.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - rootasent ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо, очень понравилось оформление японского омлета-рулетика!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо за шедевры!!!