Печеночно-сырные шарики
Общее время 20 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 69 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 69 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт закусок, Закуски из сыра.
Ингредиенты
- свиная печень (отварная) 150 г
- сыр (твердый) 50 г
- чеснок 2 шт.
- петрушка 2 веточка
- майонез 1 ст.л.
- соль 4 г
Готовим печеночно-сырные шарики
Подготовить необходимые продукты.
Отварную печень натереть на мелкой терке.
Очистить чеснок. Измельчить зубчики и твердый сыр с помощью мелкой терки.
Высыпать сыр к печени и перемешать вилкой до однородности.
Добавить соль и тертый чеснок, перемешать.
Положить майонез, размешать массу до получения однородной консистенции.
Сформировать чистыми руками шарики.
Каждый шарик положить на листочек свежей петрушки. Украсить закуску каплями майонеза и подать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Уже делала два раза получается обалденно.
Так захотелось печеночно-сырных шарики, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Бесподобный рецепт печеночно-сырных шарики!!!
Все получилось, спасибо, Нина!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Приготовила паштет печеночно-мясной, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Сделала печеночно-сырные шарики впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать печеночно-сырные шарики строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо Нина, ты меня спасла!!!
Вкусно как у мамы!