Рулет из лаваша со шпротами
Простая праздничное блюдо из шпротов (закуска). В составе: шпроты, яйца куриные, сыр, чеснок, лаваш, майонез и зелень.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 336 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Закуска из яиц, Закуски из рыбы, Закуски из лаваша.
Ингредиенты
- Шпроты в масле - 1 банка
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр твердый - 150 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Лаваш тонкий - 1 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
- Зелень петрушки - по вкусу.
Готовим рулет
Рулет из лаваша со шпротами - отличное блюдо, которое можно подать как закуску к бульону и первым блюдам, или как закуску, в том числе на праздничный стол. После приготовления рулета, рекомендуется отправить его в холодильник для пропитки на 2-3 часа. При подаче рулет можно нарезать порционными кусочками, посыпать рубленной зеленью.
Подготовьте все необходимы ингредиенты для лаваша:
Яйца отварить вкрутую и сразу же переложить в холодную воду, затем очистить. Желтки отделить от белков.
Сыр трем на средней терке.
Сливаем масло с банки, выкладываем шпроты на тарелку и разминаем на кусочки при помощи вилки.
На половину лаваша намазываем майонез, посыпаем тертым чесноком.
На лаваш слоями выложить начинку: сначала белки, затем желтки и и последним слоем шпроты. Сверху все посыпаем.
Накрываем начинку остальным лавашом и смазываем майонезом. Затем аккуратно сворачиваем лаваш в рулет и убираем в целлофановый пакет. До подачи на стол оставляем рулет в холодильнике на 2 часа для пропитки.
Наш шпротный рулет из лаваша готов. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рулет для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!