Сосиски во фритюре
Ищите вариант сытной и аппетитной закуски? Тогда попробуйте приготовить сосиски во фритюре в домашних условиях с хрустящей и очень вкусной корочкой. Перед таким блюдом невозможно устоять.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 353 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт закусок, Рецепты на ужин, Закуска из сосисок.
Ингредиенты
- Сосиски — 7 шт.
- Молоко — 200-250 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Мука кукурузная — 200 г
- Мед — 20 г
- Разрыхлитель — 20 г
- Растительное масло — По вкусу (для фритюра)
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Готовим сосиски во фритюре
Для приготовления этого блюда понадобится довольно простой набор ингредиентов. Также потребуются длинные деревянные шпажки или палочки для шашлыка.
2. В глубокой мисочке нужно соединить пшеничную и кукурузную просеянную муку. Добавить разрыхлитель, соль и перец по вкусу. Все как следует перемешать. При желании в рецепт приготовления сосисок во фритюре можно использовать любимые специи.
3. Добавить к сухим ингредиентам мед и начать постепенно вливать молоко, взбивая тесто. Оно должно получиться однородным, без комочков и по консистенции похожим на густую сметану.
4. Сосиски нужно одеть на палочки, аккуратно проткнув их в середине. Разумеется, от их качества зависит вкус закуски.
5. Обвалять каждую сосиску со всех сторон в муке.
6. Затем окунуть в кляр так, чтобы он полностью покрыл сосиску.
7. Выложить их в хорошо разогретое масло. Жарить сосиски во фритюре в домашних условиях до хорошего румяного цвета.
8. После жарки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.
9. Вот такой простой рецепт сосисок во фритюре. Обязательно попробуйте приготовить их дома.
Видео инструкция рецепта
Это довольно простой рецепт сосисок во фритюре, которые станут отличной идеей для перекуса дома или на природе. Подавать такую закуску можно с любым соусом по вкусу. Особенно хороша она сочетается со стаканчиком холодного пива.
Комментарии к рецепту
Спасибо scherbakova_93, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать сосиски во фритюре на её день рождения:)))
scherbakova_93, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Может пригодится кому рецептик сосисок торнадо luera.ru/zakuski/sosiski-tornado. Просто и быстро.
Искала сосиски во фритюре, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Scherbakova_93 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Scherbakova_93, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сосисок во фритюре.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Мой любимый человек очень любит сосиски во фритюре и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сосисками во фритюре много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Мы тоже недавно первый раз делали сосиски во фритюре.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сосиски во фритюре готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за информацию!
Спасибо!
Отличный рецепт сосисок во фритюре!