Крамбл с гречишным медом

Как приготовить крамбл с гречишным медом
Фотография крамбла с гречишным медом
Время подготовки 2 ч
Общее время 2 ч 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 523 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Бисквитное печенье 300 г
  • Молоко 300 мл
  • Сливки 33%-ные 300 мл
  • Яичный желток 6 шт.
  • Сахар 50 г
  • Гречишный мед 50 г
  • Сметана 20%-ная 200 г

Готовим крамбл с гречишным медом

На медленном огне в небольшом сотейнике разогреть молоко и сливки, добавить мед и перемешать.

Взбить сахар и яичные желтки до белесого цвета. В сотейнике смешать разогретые молоко и сливки с яичными желтками и, помешивая, готовить на медленном огне до тех пор, пока соус не загустеет. Смешать готовый соус со сметаной, немного остудив его предварительно.

Руками наломать бисквитное печенье, выложить на дно формы и залить его смесью соуса и сметаны. Дать крамблу постоять час-два перед подачей.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
kvaskova_90

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Привалова Катарина

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

dasha80

Как это должно быть вкусно!!!!

Люба Шатрыгина

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

seadluc

А какие-то принципиальные отличия от грушева-шоколадного крамбл с миндалем?

chuchina_76

Я сделаю его на Новый год!

Билоконь Олеся

Sonya93, спасибо за рецепт крамбла с гречишным медом! Обязательно приготовлю :)

Подкапова Танюша

Замечательный рецепт! В моей семье любят крамбл с гречишным медом
Спасибо за прекрасную идею

nadzhafova_80

Вкусняша, вкусняша!!!

erofeeva_93

Сделала по вашему рецепту крамбл с гречишным медом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Анна Минаева

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

yasya97

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Багиянц Тася

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tengorith

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Рая Яцуценко

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о крамбле с гречишным медом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Чумак Ириша

Sonya93, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

rimiera1974

Кстати, когда я первый раз попробовала крамбл с гречишным медом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Танечка Эйнюс

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

hicede

Приготовила крамбл с гречишным медом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Тебенькова Катарина

Семья требует повторения этой вкуснятины)))