Бананово-клубничное мороженое
Очень простой рецепт: и по ингредиентам и по составу, в нем только бананы и клубника. Без молочных продуктов, яиц и сахара и никакой химии. Результат вас порадует, обязательно попробуйте!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 492 кКал. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, день рождения, детский праздник, полдник, романтический ужин. Нам понадобится блендер. Рецепт бананова-клубничного мороженого относится к строго вегетарианские рецепты. Блюдо мы будем без термообработки~0~замораживать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мороженого, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения.
Ингредиенты
- банан 3 шт.
- клубника 250 г
Готовим бананово-клубничное мороженое
Банан очистить от кожуры, поломать на несколько кусочков, переложить в герметичную емкость и убрать в морозильник до полного замораживания. Можно на ночь. Клубнику тоже заморозить.
Достать бананы и клубнику перед приготовлением за 10 минут, чтобы они слегка подтаяли.
Переложить все в блендер и взбить все до однородной массы, время от времени давать блендеру отдохнуть (чтобы не сломался).
Мягкое натуральное мороженое без сахара готово! Если хотите более твердую консистенцию, то можно еще раз убрать в морозильник на 30-40 минут.
Приятного клубничного наслаждения!
Клубнику можно заменить на любую другую ягоду. Если мороженое покажется недостаточно сладким, то его можно полить медом, или во время взбивания в блендер добавить несколько шт замоченных в воде фиников.
Заморозка целых фруктов и ягод уменьшает появление в мороженом кристалликов льда. Поэтому в этом рецепте сначала ягоды замораживаются, а потом взбиваются в блендере, а не наоборот. Повторно мороженое лучше не замораживать, так как могут появиться кристаллики льда.
Комментарии к рецепту
Я хочу приготовить бананово-клубничное мороженое на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Приготовила!!!
zinka, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
бананово-клубничное мороженое-это моя мечта!)))
Zinka, большое спасибо!
Красив, спасибо. А я в клубничное мороженое в шоколадной глазури делала.