Люблю эти котлетки за их сочность и остроту. Особенно они хороши в сочетании с овощами.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 444 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет, Легкие рецепты.
Перемолотое мясо, лук, картофель и вымоченный предварительно батон, соль, перец черный или смесь 4-х перцев, сметану. Фарш хорошо отбить на руке.
Яйца взбить. Сухари смешать с мукой 1:1. Масло разогреть на сковороде
Формовать котлеты, обваливать в яйце. потом в сухарях с мукой и жарить до румяной корочки.
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный!
делаю котлетки регулярно.
Спасибо!
котлеты теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо тебе, alena, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Привет!
Я не ем котлетки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Alena, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Alena, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Обязательно попробуйте котлетки, это вкусно.