Спагетти с ветчиной и сыром

Как приготовить спагетти с ветчиной и сыром
Фотография спагетти с ветчиной и сыром
Общее время 25 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 243 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Спагетти – 130 г
  • Ветчина – 150 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Помидоры – 60 г
  • Сметана – 3-4 ст.л.
  • Сыр твердый – 60-80 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Готовим макарошки с сыром

Я еще не встречала человека, который не любит спагетти, другое дело - кто-то на диете, но вот я люблю и готовлю пасту довольно часто, не обязательно кушать спагетти каждый день, а вот иногда, в обед, можно себе позволить насладиться тарелочкой пасты с ветчиной и сыром. Чтобы не так было вредно для фигуры, спагетти выбирать из муки твердых сортов. Ветчину берем самую вкусную, сыр также выбираем твердых сортов, свой любимый. Помимо прочего, приготовим соус на основе сметаны, все вместе получится просто превосходно.

Для приготовления спагетти с ветчиной и сыром необходимо подготовить все продукты по списку.

Взять кастрюлю и влить в нее чистую воду, переставить на огонь, довести до кипения и посолить. Переложить спагетти в кастрюлю. Если спагетти сильно длинные, поломать их пополам. Варить спагетти 7-8 минут после закипания.

Рецепт спагетти с ветчиной и сыром

Тем временем быстро подготовим соус: нарезать ветчину кубиками, очистить репчатый лук и нашинковать кубиками, также нарезать кусочками помидоры и чеснок. Прогреть сковороду с растительным маслом, переложить в сковороду подготовленные ингредиенты.

Рецепт спагетти с ветчиной и сыром

Поджарить все продукты 4-5 минут.

Рецепт спагетти с ветчиной и сыром

Сметану соединить с половиной стакана чистой воды, влить в сковороду, добавить перец и немного соли. По желанию всыпать специи. Тушить соус несколько минут.

Рецепт спагетти с ветчиной и сыром

Спустя 7-8 минут варки пасты, слить воду и добавить сразу к спагетти соус, перемешать и разложить по тарелкам. Перед подачей посыпать спагетти тертым твердым сыром.

Рецепт спагетти с ветчиной и сыром

Спагетти с ветчиной и сыром готовы к дегустации. Приятного вам аппетита!

Рецепт спагетти с ветчиной и сыром

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
teana

Обожаю макароны — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

lika

Спасибо, очень понравилось оформление макарошек с сыром!

Тимофеева Галка

Кульно

edenger

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать макароны.
Раньше думала, что макароны, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

alesya93

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить макароны.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

diana

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что макароны не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту макароны, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

liza

Очень интересный рецепт макарон, сегодня обязательно попробую приготовить.