Бефстроганов со свининой и говядиной в мультиварке

Как приготовить бефстроганов со свининой и говядиной в мультиварке
Фотография бефстроганова со свининой и говядиной в мультиварке
Общее время 90 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 1956 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 200 мл
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Лук 1 шт.
  • Говядина 600 г

Готовим бефстроганов со свининой и говядиной в мультиварке

Лук нарежьте мелкими кубиками и готовьте в режиме жарка до золотистого цвета.

Подготовленное мясо добавьте к луку, включите режим тушение на 40 мин

Добавьте муку, сметану, томатную пасту. Посолите и поперчите блюдо по вкусу.

Через 2-3 мин залейте воду, перемешайте и дайте мясу тушиться до готовности.

За 5 мин до готовности положите в чашу мультиварки лавровый лист.

Мясо тщательно зачистите и нарежьте тонкими длинными полосками.

Болгарский перец, лук, помидоры нарежьте мелкими кубиками.

На раскаленном оливковом масле в режиме жарки немного обжарьте лук. Добавьте к нему болгарский перец и помидоры. Жарьте 3-4 мин

Положите в чашу мультиварки свинину. Продолжайте жарить в течение 5 мин

Залейте сметану, если она слишком густая, немного разбавьте ее водой. Положите соль и все специи. Переключите мультиварку в режим тушения и готовьте блюдо до готовности свинины.

Видео инструкция рецепта

Приготовление бефстроганова в мультиварке не займет много времени. Это вкусное мясное блюдо в сметанном соусе.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Борздыко Ира

Олеся, умничка!
Какой аппетитный рецептик бефстроганова со свининой и говядиной в мультиварке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Марианна Куляшова

Я еще не делала бефстроганов со свининой и говядиной в мультиварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Минаджинова Женя

Очень простой рецепт бефстроганова со свининой и говядиной в мультиварке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть бефстроганова со свининой и говядиной в мультиварке из магазина.;)
Спасибо Вам, Олеся, за рецепты.

lilya73

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

amirkhanyan_75

Оооочень вкусно получилось

endac1970

Я тоже заприметила бефстроганов со свининой и говядиной в мультиварке, да пока еще руки не дошли.

khokhlova_81

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант бефстроганова со свининой и говядиной в мультиварке

Зина Гоголь
Саржина Кира

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от бефстроганова со свининой и говядиной в мультиварке!
10++++++
Это моя оценка.

Галя Рогова

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Комарницкая Элла

Олеся — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно бефстроганов со свининой и говядиной в мультиварке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Стряпихина Алиса

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

laralengi2002

Какая красота…