Бефстроганов
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 02 ч 00 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 433 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мяса
Ингредиенты
- говядина (вырезка)
- лук репчатый
- молоко
- мука
- сметана
- паста томатная
- соль
- черный перец
Готовим бефстроганов
Лук нарезаем тонкой соломкой и обжариваем в смеси растительного и сливочного масла.
2. Готовим соус. В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем 2-3 ложки муки, перемешиваем. Вливаем стакан молока и сметаны, перемешиваем и прогреваем. Солим.
3. Блюдо готово. Приятного аппетита!
4. Добавляем 2-3 ложки томатной пасты, греем на небольшом огне. Выкладываем в соус жареный лук. Мясо нарезаем поперек волокон.
5. Жарим на смеси растительного и сливочного масла в хорошо разогретой сковородке несколько минут. Солим, перчим по вкусу. Соус выкладываем в сковородку к мясу, даем закипеть.
Комментарии к рецепту
Otimr!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Никогда не делала, попробую обязательно!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Довольна куриными палочками. Обязательно попробуйте.
Otimr!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила бефстроганов, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
otimr спасибо вам огромное!
Это какой-то шедевр!!!
otimr, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Вкуснятина
Otimr спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Так захотелось бефстроганова, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Прикольный рецепт
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Otimr, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт бефстроганова!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Otimr …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.