Куриные палочки

Как приготовить куриные палочки
Фотография куриных палочек
Общее время 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 442 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • куриные грудки - 1 шт.
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • молоко - 3 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • картофельный крахмал - 3 ст.л.
  • специи - 1
  • сыр - по вкусу

Готовим куриные палочки

Снимаем с костей мясо и дважды пропускаем через мясорубку. У меня были грудки, поэтому я растопила масло в молоке, чтобы не было суховато. Крахмал, яйцо, масло растопленное с молоком, соль, перец и муку добавляем в фарш, перемешиваем и оставляем в покое мин на 30-40. По желанию, я думаю, можно добавить зелень, сыр, ветчину и тп. В следующий раз попробую.

Подготовим три емкости: Яйца, слегка взбить (у меня ушло 4 шт) мука и панировочные сухари.

Рецепт куриных палочек

Отделяем от " куриного теста " небольшую котлетку, валяем ее в муке, затем в яйцах, потом в панировке. После формируем как угодно: шариком, палочками или ромбиками. У меня получилось вот так:

Рецепт куриных палочек

На сковороде в любимом вами масле обжариваем со всех сторон. У меня сильно зажарились. Я обжаривала с двух сторон по 7-8 мин

Рецепт куриных палочек

Подать желательно на листьях салата, к сожалению, он у меня весь съелся,,,) Ну, вот! Все готово. Приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

Рецепт куриных палочек

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
alingu1979

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Попкова Алиса

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, куриные палочки суперрр!!!

redatesi

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

idesoun

Что думаете о рецептике жареных куриных желудков?

vasilisa

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Давыдович Ксюша

Людмила, отличный рецепт куриных палочек
спасибо за идейку

nika74

Доброго!
Сегодня приготовила куриные палочки по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

tanya93

Людмила, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

sidorova_94

По совету коллеги приготовила этот куриные палочки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

ichurd2005

Нежно и оригинально!
спасибо, Людмила!

alena81

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

hederenge

Вот сейчас по Вашему рецепту, Людмила, делаю это чудо чудное;)

hedite

Вот и приготовила куриные палочки!
Обалденно красиво получилось!

brunova_72

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

nedare

Я делала куриные палочки, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриные палочки не любит,понравилось!

lyulya

Изумительно вкусно…