Куриные ножки с рисом
В качестве несложного и аппетитного обеда или ужина предлагаю вам взять на заметку этот классный вариант, как приготовить куриные ножки с рисом.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 177 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мяса, Рецепты на ужин, Домашние рецепты.
Ингредиенты
- Ножки куриные — 5-6 шт.
- Рис — 200 г
- Соль — 1 Щепотка
- Итальянские травы — 1 Щепотка
- Соевый соус — По вкусу
- Соус чили — По вкусу
- Сливочное масло — 1 ч.л.
Готовим куриные ножки с рисом
Весьма удобно использовать для маринования ножек пакет с застежкой, но вы можете взять также просто глубокую мисочку, выложив туда вымытую и просушенную как следует курочку.
2. Добавьте соль, перец, итальянские травы, соевый соус и чили (если используете этот простой рецепт куриных ножек с рисом для детей, то его можно заменить домашним томатом). Все как следует перемешайте и оставьте в холодильнике минимум на пару часов. Лучше всего дать им постоять ночь, чтобы ножки как следует промариновались.
3. Для запекания можно использовать любую жаропрочную форму, предварительно смазав ее растительным маслом, или решетку, например.
4. Выложите ножки.
5. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую духовку. Запекайте куриные ножки около 35-45 минут, а затем при желании можете снять фольгу и подрумянить корочку.
6. Теперь можно заняться гарниром. На сковороду с высокими бортами отправьте сливочное масло и растопите его.
7. Выложите туда рис и обжарьте пару минут на среднем огне.
8. После добавьте щепотку соли и влейте воду (пропорции 1 к 2). Оставьте на огне или отправьте в духовку. Вот такой несложный вариант, как сделать куриные ножки с рисом. Подавайте к столу блюдо горячим, при желании присыпав зеленью.
Видео инструкция рецепта
Этот рецепт приготовления куриных ножек с рисом отлично подойдет как для рациона взрослого, так и для ребенка. Мариновать голени вы можете не только в травах и соусе, но и использовать абсолютно любые другие специи, приправы, а также майонез или сметану, например. Блюдо прекрасно сочетается с салатом из свежих овощей.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо Лейбман…)
куриные ножки с рисом только начала готовить:)