Курица, запеченная с овощами
Вкусный и довольно простой способ приготовления ужина из разряда, "когда дома нет практически ничего", а хочется чего-нибудь вкусненького - запечь курицу с овощами.
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 211 кКал. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, день рождения, новый год, обед, рождество, романтический ужин, ужин. Нам понадобится духовка / духовой шкаф, микроволновка. Блюдо мы будем запекать~0~мариновать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мяса, Рецепты на ужин, Рецепты на день рождения, Рецепты на новый год.
Ингредиенты
- курица - 1 шт.
- картофель - 4-5 шт.
- помидор - 2-3 шт.
- лук репчатый - 2-3 шт.
- приправы: чеснок, базилик, черный перец, паприка, соль - по вкусу
- сметана 0,5-1 стак.
- зелень петрушки
- оливковое масло - 1 ст.л.
Готовим курицу, запеченную с овощами
В сметану добавляем одну ложку оливкового масла, чеснок, базилик, соль и перец по вкусу, перемешиваем.
Заливаем этой смесью курицу, накрываем пищевой пленкой и ставим на часик-полтора в холодильник.
Картофель отвариваем в подсоленной воде до полуготовности (минут 10-15).
Выкладываем в форму для запекания нарезанный кружочками картофель, курицу сверху выкладываем нарезанный кружочками помидор и кольцами лук.
Ставим форму в разогретую до 190 градусов духовку минут на 40.
Готовое блюдо посыпать рубленной зеленью.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на курицу, запеченную с овощами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю курицу, запеченную с овощами
Рецепт курицы, запеченной с овощами бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и курицу с овощами и ананасами.
Буду смело готовить курицу, запеченную с овощами на праздники!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт курицы, запеченной с овощами разочаровал.
Никому не понравилось(
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Обязательно сделаю, спасибо!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не курица, запеченная с овощами.
Всем рекомендую.