Острые креветки в кокосовом молоке
Вкусное и ароматное блюдо, отлично сочетается с рисом. Остроту варьируйте по своему вкусу, данный вариант достаточно острый.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 5 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 627 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рыбы
Ингредиенты
- молоко кокосовое - 1 банка
- перец сладкий - 1 шт.
- чеснок - 4 шт.
- сок лайма - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- лук зеленый - по вкусу
Готовим острых креветок в кокосовом молоке
В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить нарезанный сладкий перец, 3-4 минуты, до мягкости. Присоединить измельченный чеснок, перец чили (раскрошить), и оставить еще на минуту.
Добавить креветки, и быстро обжарить, помешивая, минуты 2. Влить кокосовое молоко, перемешать, и оставить на небольшом огне на 10 минут, пока молоко немного не выпарится, после чего снять с огня. В процессе добавить сок лайма, соль. При подаче присыпать зеленым луком.
Комментарии к рецепту
Приготовила острых креветок в кокосовом молоке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я острых креветок в кокосовом молоке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Внесу в копилочку luera.ru/goryachee/ryba/zharenye-krevetki-s-chesnokom, объеденье.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Я приготовила сегодня острых креветок в кокосовом молоке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Карибидис!