Name: безалкогольный пунш
Total time: 15 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 л яблочного сока; 250 мл апельсинового сока (желательно свежевыжатого); 60-70 мл лимонного сока; 2 ст.л. меда; 2 см корня имбиря; 2 палочки корицы; 5 бутончиков гвоздики

6 отзывов

Фотография безалкогольного пунша

Общее время 15 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 97 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Ксюха Теренина

Безалкогольный пунш согреет вас в зимний вечер и отлично подойдет для безалкогольной вечеринки. По этому рецепту пунш получится самым вкусным и ароматным.

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 97 кКал. Повод приготовления этого рецепта: банкет, пост. Блюдо мы будем на плите.

Входит в коллекцию: Простой рецепт напитков, Напитки из лимона, Напитки из апельсинов, Напитки из имбиря, Пунши, Безалкогольные коктейли.

Ингредиенты

1 л яблочного сока
250 мл апельсинового сока (желательно свежевыжатого)
60-70 мл лимонного сока
2 ст.л. меда
2 см корня имбиря
2 палочки корицы
5 бутончиков гвоздики

Готовим безалкогольный пунш

В кастрюле соединить яблочный, лимонный и апельсиновый сок, процедить их через сито и вернуть в кастрюлю. Поставить смесь соков на огонь, добавить мед и, непрерывно помешивая, довести до его полного растворения.

Затем добавить в пунш корицу, гвоздику, мелко нарезанный корень имбиря и убавить огонь. Готовить безалкогольный пунш на слабом огне примерно 1-2 минуты, не доводя до кипения. При этом как можно чаще его помешивать ложкой.

Снять кастрюлю с огня и разлить горячий пунш по стаканам, процеживая его через сито. Подавать безалкогольный пунш к столу горячим, украсив на свой вкус.