Летний салат из капусты со жгучим перцем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 393 кКал. Повод приготовления этого рецепта: повседневный. Блюдо мы будем нарезать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салатов, Салаты из капусты.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г
- Морковь 2 шт.
- Перец (жгучий) 1 стручок
- Масло кукурузное 4 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Гвоздика
Готовим летний салат из капусты со жгучим перцем
Салат из белокочанной капусты прекрасно освежает и насыщает.
А жгучий перец и кукурузное масло придают этому блюду особый пикантный вкус.
Нашинковав капусту, смешайте ее с натертой на крупной терке морковью.
Ошпарьте кипятком, приправьте солью и сахаром и выложите в салатницу.
Для приготовления масляной заправки подойдет кукурузное масло (можно взять, например, масло Олейна), которое сохранит вкус овощей и подчеркнет аромат салата.
Доведите его до кипения, добавив красный перец с гвоздикой.
Остудите его и залейте капусту.
Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Салат из белокочанной капусты прекрасно освежает и насыщает. А жгучий перец и кукурузное масло придают этому блюду особый пикантный вкус.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт летнего салата из капусты со жгучим перцем.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Tanya79, большое спасибо!
Есть рецепт салата рог изобилия luera.ru/salaty/salat-rog-izobiliya, девочки уже готовили.
Обалденно, вкусно! tanya79, вы кудесница!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт летнего салата из капусты со жгучим перцем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Отличный рецепт! Спасибо, tanya79. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Это мой самый любимый рецепт летнего салата из капусты со жгучим перцем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Tanya79! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
летний салат из капусты со жгучим перцем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Летний салат из капусты со жгучим перцем прелесть, спасибо за рецепт
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит летний салат из капусты со жгучим перцем.
Приготовила летний салат из капусты со жгучим перцем на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))