Салат со свеклой и семгой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 123 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салатов, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Простые рецепты, Праздничные салаты, Салаты из свеклы.
Ингредиенты
- микс из салатов 150 г
- свекла вареная 1 шт.
- авокадо 1 шт.
- семга слабосоленая 50 г
- горчица дижонская 1 ч.л.
- мед жидкий 1 ч.л.
- белый винный уксус 1 ч.л.
- масло оливковое 30 г
- соль и перец по вкусу
- семена кунжута по вкусу
- лимон 0.5 шт
Готовим салат со свеклой и семгой
салатный микс перебрать, промыть и обсушить бумажным полотенцем
Отварную свеклу нарезать небольшими кусочками
овокадо разрезать пополам вдоль, удалить косточку и кожуру, нарезать ломтиками. Сбрызнуть соком лимона, чтобы сохранить его яркий цвет
Для соуса смешать горчицу, мед, винный уксус и оливковое масло
соус взбить до однородного состояния и посолить по вкусу (я не солила)
салатный микс разложить по тарелкам. Сверху ввложить нарезанные свеклу и авокадо
полить соусом
Теперь выкладываем семгу и посыпаем семенами кунжута. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатом со свеклой и семгой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.