Вкусный слоеный салат с черносливом, который понравится всем без исключения. Отварное мясо говядины идеально сочетается с ароматным черносливом, тертым сыром и овощами.
Несложный рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 1191 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, банкет. Блюдо мы будем на плите.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт салатов, Рецепты на ужин, Салаты с черносливом.
В кастрюле вскипятить воду и положить туда говядину, посолить. Варить мясо после закипания около часа до готовности. Слить воду и остудить говядину. Яйца сварить вкрутую (10 минут) и положить в емкость с холодной водой на пару минут.
Сыр натереть на крупной терке, чернослив залить горячей водой на 10 минут. Лук очистить и измельчить, сложить в небольшую емкость и залить кипятком на пару минут. Слить воду с лука и просушить его. Яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Дно и стенки салатницы смазать 1 ч. л. растительного масла, застелить пищевой пленкой. На дно салатницы выложить тертый сыр, немного смазать майонезом, затем вареные яйца и снова майонез. Слить воду с чернослива и порезать его мелкими кусочками.
В центр выложить весь чернослив. Вокруг него выложить круг яиц. А вокруг яиц (по бокам салатницы) выложить тертый сыр. Смазать все небольшим количеством майонеза.
Говядину порезать маленькими кусочками и выложить в центр (как и чернослив). Вокруг выложить яйца и твердый сыр, смазать майонезом. Соленые/маринованные огурцы порезать маленькими кубиками и выложить в центр, выложить вокруг них яйца и сыр.
Следующим слоем выложить лук, обернуть его слоями яиц и сыра, а затем консервированный горошек. Смазать все майонезом. Накрыть поверхность концами пищевой пленки. тОставить салат с черносливом в холодильнике минимум на 45 минут для пропитки.
Приготовить ломтики моркови и веточки зелени для украшения. Спустя указанное время вынуть блюдо из холодильника, дно плоского блюда застелить салатными листьями. Аккуратно перевернуть салат на блюдо, украсить его как на фото.
Салат с черносливом готов, можно подавать его к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкуснатищу!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Салат с черносливом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Чудненький рецепт)))
А реально это кто-нибудь готовил?
Paramonova_71, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Рекомендую салат с кальмарами - блюдо на высшем уровне.
Вкусно)) меня захвалили
Только что доела салат с черносливом!!! очень вкусно!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное paramonova_71 за прекрасный рецепт!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит салат с черносливом.
Вы там знаете толк в еде :)
Это, реально, вкуснотища.
Коллега приготовила салат с черносливом.
Никогда вкуснее салат с черносливом не пробовала!!!
Всем советую.
Салат с черносливом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
салат с черносливом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
А я готовлю салат с черносливом в первый раз.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!