Осенний салат

Как приготовить осенний салат
Фотография осеннего салата
Общее время 25 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 1180 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Черные помидоры 1 шт.
  • Тыква 150 г
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотый перец чили 1/2 чайной ложки
  • Сыр пармезан 50 г
  • Салями 50 г
  • Карри порошок 1/2 чайной ложки
  • Измельченные листья базилика по вкусу
  • Бальзамический уксус 2 столовые ложки
  • Зеленый салат 1/3 пучка

Готовим осенний салат

Тыкву нарезать небольшими ломтиками.

Муку смешать с солью, черным перцем, перцем чили и карри-порошком, обвалять в ней ломтики тыквы.

Вылить растительное масло и обжаривать на нем тыкву около 5 минут.

Затем нарвать листья салата, нарезать колбасу (достаточно 3 кусочков) и черный помидор любого сорта (достаточно одного помидора среднего размера), все перемешать.

Когда тыква будет готова, положить ее в салат.

Все тщательно перемешать.

Посыпать сверху тертым пармезаном и измельченным базиликом.

Салями можно немного обжарить. Масло добавлять в готовый салат не нужно, так как тыква обжарена на масле. Можно полить 2 столовыми ложками бальзамического уксуса. Приятного аппетита!:)

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
dorenengo

Owhusar, рецепт осеннего салата замечательный!
Спасибо!

disullo

Спасибочки
как раз собралась делать осенний салат

lashuner1992

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, owhusar, что так же вкусно.

alulil

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

valentina

Очень простой рецепт осеннего салата, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть осеннего салата из магазина.;)
Спасибо Вам, owhusar, за рецепты.

kira70

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Осипова Анюта

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Софья Каданец

Сегодня приготовила впервые салат елочный шар. Низкий поклон автору рецепта.

matyushina_76

Приготовила!!!
owhusar, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

gridina_96

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

ededo

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sasha97

Спасибо за отличные рецепты!!!

ringof

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

hithes

Я приготовила осенний салат для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А осенний салат не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!