Салат из кальмаров с овощами
Салат из кальмаров с овощами - один из самых простых в приготовлении, вкусных и полезных салатов. Особенно - в осенне-зимний период.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 112 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салатов, Салаты с кальмарами.
Ингредиенты
- 400 г кальмаров
- 1 вареное яйцо
- 250-300 г вареного в мундире картофеля
- 150 г вареной моркови
- три четверти стак. зеленого консервированного горошка
- 1 свежий или маринованный огурец – или кислое яблоко
- маленький пучок зеленого лука или небольшая головка репчатого
- 150-180 г сметаны или майонеза
- зеленый укроп, соль и молотый перец – на свой вкус
Готовим салат из кальмаров с овощами
Отвариваем картошку, морковь и яйцо. Остужаем в холодной воде.
Кальмары, очищенные и промытые, нарезаем мелкими квадратиками, бросаем в кипящую воду, побелели - вынимаем, откидываем на дуршлаг, охлаждаем и обсушиваем.
Картофель, морковь, огурец или яблоко превращаем в груду мелких кубиков.
Мелко шинкуем лук. Соединяем все ингредиенты в салатнице, заправляем сметаной или майонезом, солим и перчим по вкусу, посыпаем рубленым укропом. Все просто.
Комментарии к рецепту
Nisofise1971, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
салат из кальмаров с овощами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Огромное спасибо!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Nisofise1971, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
А на приготовление салата из кальмаров с овощами меня вдохновил рецепт http://luera.ru/salaty/salat-s-kalmarami. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Nisofise1971 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт салата из кальмаров с овощами меня выручил!
Готовила салат из кальмаров с овощами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Для салата из кальмаров с овощами вроде не сложно, можно попробовать.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Nisofise1971, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант салата из кальмаров с овощами.
Мне он нравится больше других.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!