Name: салат с черносливом и грибами
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Шампиньоны свежие - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чернослив вяленый - 8 шт.; Филе куриное - 300 г; Сыр твёрдый - 80 г; Петрушка - 0.5 пучка; Масло подсолнечное - для жарки; Майонез - по вкусу; Соль, перец - по вкусу; Орехи грецкие - 25 г

7 отзывов

Как приготовить салат с черносливом и грибами

Фотография салата с черносливом и грибами

Общее время 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий 178 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Vera

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 178 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт салатов, Вкусные рецепты, Салаты с грибами, Салаты с черносливом.

Ингредиенты

Шампиньоны свежие - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чернослив вяленый - 8 шт.
Филе куриное - 300 г
Сыр твёрдый - 80 г
Петрушка - 0.5 пучка
Масло подсолнечное - для жарки
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Орехи грецкие - 25 г

Готовим салатик с грибами

Салат с черносливом и грибами - это вкуснейший салат как для будней, так и для праздничного стола. Лично для меня салаты, в составе которых есть чернослив, всегда имеют праздничную нотку. Вот и данный, казалось бы, совсем простой по составу салатик, получается с изысканным вкусом, благодаря черносливу. Все ингредиенты в салате прекрасно сочетаются между собой и дополняют друг друга.

Для салата с черносливом и грибами подготовить все нужные нам ингредиенты. Сварить куриное филе в подсоленной воде.

Нарезать четвертькольцами лук, шампиньоны - пластинками. Обжарить грибы с луком на подсолнечном масле до момента, когда на грибах появится румяная корочка. Солить и перчить - в самом конце.