Красивый и оригинальный новогодний салат сможет приготовить каждый, для этого нужно просто следовать пошаговому рецепту. С новым годом!:)
Несложный рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 97 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, банкет. Блюдо мы будем на плите.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт салатов, Рецепты на ужин, Новогодние салаты.
Картофель вымыть, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варить около 15-20 минут до готовности, затем слить воду и остудить картофель. Очистить его откожуры и порезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, переложить на пару минут в холодную воду. Затем очистить их от скорлупы и натереть на терке. Сыр натереть на мелкой терке. Огурцы вымыть и нарезать тонкой соломкой или кубиками. Копченую курицу нарезать небольшими кусочками или соломкой.
Если вы готовите салат с кальмарами - то отварить их в кипящей подсоленной воде (около 1-2 минут). Кальмаров остудить и порезать соломкой. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть мякоть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело.
Майонез смешать с раздавленным в чеснокодавилке чесноком. Сложить новогодний салат на плоское блюдо слоями в такой последовательности: картофель, майонез, огурцы, майонез, копченая курица, майонез, огурцы, майонез, яйца, майонез, яблоко, сыр.
Поверхность и бока салата обмазать оставшимся майонезом, заранее вырезать любые формочки из свеклы, промыть и разобрать зелень на веточки, гранат очистить и вынуть из него зерна в отдельную емкость.
Оставить слоеный салат в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей украсить новогодний салат свеклой, зернами граната и зеленью, как на фото. Можно подавать его на стол. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Idour, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Большое спасибо!!!
У idour очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за рецептик новогоднего салата!!!
Муж был в восторге.
новогоднего салата, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала новогодний салат для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Забрала в закладки салат елочный шар с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Сижу сейчас, доедаю новогодний салат.
Очень вкусно, мне понравилось.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела новогодний салат.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Вкуснятина неописуемая!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Старый добрый рецепт.
Бесподобный рецепт новогоднего салата!!!
Все получилось, спасибо, idour!!!
Как вкусно! Я полюбила новогодний салат с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Новогодний салат - очень вкусно, продукты сочетаемые
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецепт весьма кстати!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта новогодний салат!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!