Суп из лисичек с сыром
Попробовав однажды приготовить суп из лисичек с сыром в домашних условиях, он станет традиционным и в вашей семье. Сыр и зелень в сочетании с картофелем и грибами дают необычайный вкус.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 280 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Легкие рецепты, Красивые рецепты, Быстрый суп.
Ингредиенты
- Лисички — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сметана — 20 г
- Сыр — 100 г
- Зелень — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Готовим супчик
Вкуснейшие грибы - лисички. Рецептов их приготовления - масса. Сегодня предлагаю приготовить суп из лисичек с сыром в домашних условиях.
2. Нарезаем картофель и оправляем вариться на слабом огне. Тем временем занимаемся грибами.
3. Заранее отварите грибы в подсоленной воде. Добавьте туда лавровый лист и приправы.
4. Когда наши грибы проварятся около часа, добавьте к ним картофель. Помешивайте и убавьте огонь.
5. В самом конце отправляем натертый сыр и обжаренные лук и морковь к нашему супу. Варим еще около 5 минут и отставляем. Даем немного остыть и подаем.
6. Перед подачей можно добавить ложку сметаны и притрусить зеленью. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Вкусный, легкий и ароматный суп из лисичек с сыром в домашних условиях поможет не только утолить голод, но еще и насытиться. Его потрясающий аромат побалует вкусовые рецепторы любого гурмана, а ценители грибов вовсе будут в восторге от такого супа.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Отличный рецепт супчика!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Женя спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят суп.
Женя, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Женя, спасибо большое!!!)
Получилось отменно!
Женя, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Выглядит очень аппетитно
Это не суп!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень простой рецепт супчика, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть супчика из магазина.;)
Спасибо Вам, Женя, за рецепты.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю суп.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа не обходится!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Опачки!
Теперь братик обрадуется супчику!