Суп в мультиварке
Если вы готовите с кухонной помощницей, мультиваркой, то обязательно возьмите на заметку этот рецепт простого, но очень вкусного супчика с клецками. Это отличная идея сытного обеда для всей семьи.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 227 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Домашние рецепты, Рецепты в мультиварке, Куриный суп, Суп в мультиварке.
Ингредиенты
- Курица — 700-800 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Вода или молоко — 50 мл
- Мука — 5 ст.л. (+ ложка манки по желанию)
- Соль, специи, зелень — По вкусу
Готовим супчик
Вот такой небольшой набор ингредиентов мы будем использовать для приготовления супчика. Курочку вымойте и обсушите. Очистите овощи.
2. Выложите на дно чаши мультиварки курицу. Сверху нарезанный кубиками картофель, тертую морковь и лук, который можно измельчить или просто выложить крупными кусочками, а затем аккуратно достать.
3. Влейте 1,5-2 литра воды.
4. Добавьте по вкусу соль, перец, специи. Накройте крышкой и установите программу "Тушение" на 90 минут. Через час достаньте курицу, отделите кости и верните мясо в суп.
5. Примерно за 15 минут до конца программы приготовьте тесто на клецки, соединив яйцо, молоко или воду и муку. Можно добавить немного манной крупы. Всыпьте щепотку соли и тщательно перемешайте. Желаемую консистенцию выбирайте сами, ведь можно добавить еще муки и сделать тесто более крутым.
6. Выложите клецки в чашу и дождитесь окончания программы. После оставьте супчик еще минут на 10-15 на подогреве, после чего можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Хочу предложить вам несложный способ, как приготовить суп в мультиварке на курином бульоне. Клецки тут будут в самый раз, но если вы их не любите, можно и не добавлять. Этот рецепт подойдет особенно занятым хозяйкам, так как курочка варится сразу вместе с овощами, что экономит и время, и силы. Заложите все ингредиенты в чашу, а через 1.5 часа у вас будет готов вкуснейший супчик. Разве не здорово?)
Комментарии к рецепту
Ухтышка какой рецепт супа!!!!!!!
слюни текут рекой
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суп,очень понравилось.Спасибо.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик супа!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку