Суп с брокколи и сыром с плесенью
Общее время 45 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 228 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 228 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Суп из брокколи.
Ингредиенты
- сыр с голубой плесенью — 100 г
- масло сливочное — 20 г
- лук репчатый — 1 шт.
- сливки — 250 мл
- молоко — 750 мл
- чеснок — 1 зубчик
- брокколи
- соль
- черный перец
Готовим суп
Растапливаем масло в кастрюле и обжариваем мелконарезанный лук. Добавляем измельченный чеснок. Вливаем молоко. Добавляем нарезанный кочан капусты брокколи. Тушим в течение 30 минут.
2. Добавляем сливки и сыр с голубой плесенью. Посолим, поперчим. Держим на огне в течение 10 минут. Измельчаем суп блендером. Перед подачей украшаем сыром. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Angindi1980, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Мне очень понравился рецептик супа-пюре с брокколи и плавленым сыром, хочу поделиться с вами.
Angindi1980, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе супчик в коллекцию рецептов.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на суп (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Кульно
Так захотелось супчика, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Angindi1980, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Хороший рецепт!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!