Крем-суп из брокколи с плавленым сыром

Как приготовить крем-суп из брокколи с плавленым сыром
Фотография крема-супа из брокколи с плавленым сыром
Общее время 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 188 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Брокколи — 400 г
  • Плавленый сыр "Дружба" — 60 г
  • Сухарики — 20 г
  • Сливки — 500 мл
  • Соль — По вкусу
  • Голубой сыр — 60 г

Готовим супчик

Брокколи промойте и разберите на соцветия. Сварите его в подсоленной кипящей воде около 4-х минут.

Далее слейте воду из кастрюли. Влейте сливки и пройдитесь блендером, чтобы получилось пюре.

Рецепт крема-супа из брокколи с плавленым сыром

Нарежьте сыр небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю. Еще раз измельчите все блендером. Суп доведите до кипения и варите 5 минут.

Рецепт крема-супа из брокколи с плавленым сыром

Разлейте суп-пюре по порциям и добавьте сухарики по желанию. Приятного аппетита!

Рецепт крема-супа из брокколи с плавленым сыром

Видео инструкция рецепта

Очень нежный сливочный суп согреет всю вашу семью за столом. Не смотря на свою консистенцию, он достаточно сытный, особенно если к нему добавить сухарики. Также он полезен витаминами и другими микроэлементами. Я очень люблю подобные блюда, они обладают каким-то шармом и особенной атмосферой.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
dendait

Посмотрела на фото супчика, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

endondend

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

expotr

Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

vladimirovna_90

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

liza94

Спасибо, Саченко!
Ваш рецепт супчика всё-таки самый лучший из всех!

lonerin

При случае, попробуйте приготовить рецепт http://luera.ru/supy/bystry-kartofelny-sup-krem. Реально, очень вкусно.

tomonda

Сувенир и только!

Улья Малахова

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!