Тыквенный крем-суп
Общее время 80 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 104 кКал
Уровень сложности Простой
Попробуйте мягкий, нежный, густой и аппетитный тыквенный крем-суп. Тарелка такого питательного супчика на обед согреет в холодный день и придаст энергии и сил.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 104 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Классические рецепты, Тыквенный суп, Крем суп.
Ингредиенты
- Тыква 1 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Корень петрушки 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
Готовим супчик
Тыкву нарезать кубиками. Морковь, петрушку, лук и картофель нарезать полосками.
Залить в овощи три стакана воды, добавить куриный кубик от MAGGI и варить в течение 30 минут.
Добавить к овощам чеснок и масло, приправить солью и перцем. Пюрировать суп блендером. Готовое блюдо подавать с гренками.
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Сейчас пойду готовить)))
Я тоже очень люблю супчик, и особенно предпочитаю суп.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт супа.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!