Куриный суп с рисом, пореем и черносливом
Время подготовки 10 мин
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 229 кКал
Уровень сложности Простой
Замечательный нежный суп с курицей, рисом, луком-пореем и черсносливом.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 229 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Куриный суп.
Ингредиенты
- 300 г курицы с кожей
- 200 г лука порея
- 4 стак. куриного бульона
- 1/3 стак. риса
- 3 ст.л. сливочного масла
- 2 лавровых листа
- 8 сушеных слив (чернослива)
- соль, перец
Готовим куриный супчик
Курицу порезать на небольшие куски. Лук порей (только белую часть) нарезать колечками.
На сливочном масле обжарить порей в кастрюле или сотейнике. Добавить куски курицы и тушить около 10 минут.
Влить бульон, посолить, приправить перцем, добавить лавровый лист. Варить еще 10 минут.
Добавить чернослив и рис. Варить еще около 15 минут на слабом огне.
Комментарии к рецепту
Iteserere, Рецепт просто прелесть!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Iteserere!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Вот и приготовила куриный супчик!
Обалденно красиво получилось!
Привет всем, случайно узнала о курином супе, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила куриный суп на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Iteserere, очень интересный вариант куриного супчика.:)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
У меня куриный супчик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
iteserere, спасибо за рецептик куриный супчик!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриный суп, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Яхууу)))наконец то закончила куриный супчик!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо огромное за рецепт куриного супа!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!