Блинчики

Как приготовить блинчики
Фотография блинчиков
Общее время 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 254 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 2 шт.

Готовим вкусные блины

Вскипятить воду, сразу всыпать соду, она должна возмущенно зашипеть. Затем добавить соль и сахар, размешать. Когда с воды сойдет пар, добавить яйца, размешать с помощью венчика,

постепенно добавить муку, продолжая мешать венчиком. Влить масло и окончательно замесить блинное тесто.

Рецепт блинчиков

Разогреть сковороду с 1 ч. л. растительного масла, набрать в половник блинное тесто, вылить на сковороду, немного поворачивая и наклоняя ее, чтобы тесто распределилось равномерно по всей поверхности. Жарить блинчики на среднем огне по 1-1,5 минуты с одной стороны (или как только перестанут блестеть)

Рецепт блинчиков

и примерно по 40 секунд с другой до зарумянивания.

Рецепт блинчиков

Каждый блинчик смазать размягченным сливочным маслом, присыпать сахаром. Подавать горячими с пылу с жару! Хотя и в холодном виде они хороши!

Рецепт блинчиков

Блинчики получаются тонкие, ажурные, с дырочками и хрустяшими краешками:) Как же я их люблю!

Рецепт блинчиков

А это мой первый блинный торт, сделанный 2 года назад. Состав: блинчики по этому рецепту + крем из сгущеного молока и сметаны в равных пропорциях. Украшение - кокосовая стружка. Делается легко и просто, хотя тогда я так не думала ;

Рецепт блинчиков

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
fonomyead1988

Приготовила вкусно

Женя Джулян

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

ursotofi

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ofutol

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

laralengi1991

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Синюкович Анька

Рецепт в закладки, также как и вкусные блины.

raya99

Блины - очень вкусно, продукты сочетаемые

viktoriya90

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала блины для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

redret

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

eromruti

Ольга♥Ч, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Седарович Инка

Мммм очень вкусно…
Мерси…

nyuta

Ольга♥Ч, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

anseser1976

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

luginets_75

Яхууу)))наконец то закончила блины!
Спасибо за интересный рецепт!))))

nontishiu

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я блины готовить...

Пинина Танечка

Удобная у вас инструкция по приготовлению вкусных блинов получилась

laralengi1991

Ольга♥Ч, ты сама их придумала рецепт блинов?

katya95

Ой, Ольга♥Ч.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

ushitist

Сделала блины впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

teris

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!