Мясные блинчики

Как приготовить мясные блинчики
Фотография мясных блинчиков
Общее время 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий 277 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • яйца куриные - 3 шт.
  • вода - 1 л
  • соль - 2 щепотки
  • рис - по вкусу
  • приправа - по вкусу

Готовим вкусные блины

Хлопья 4-х зерновых можно заранее перемолоть в кофемолке, а потом добавлять вместо муки...Или возьмите немного ржаной муки+обычной.

Очень удобно всю массу для блинов взбить в блендере-кувшине 1,5л (у меня вместе с комбайном) Мучную смесь насыпаю понемногу, взбиваю-пробую, снова насыпаю-и так, пока не получится блинное тесто. Выпекаем блины на смазанной чугунной сковороде (одну сторону не дорумяниваем!) Складываем румяной стороной вверх!

Рецепт мясных блинчиков

Обжариваем большую луковицу, мелко нарезанную, потом добавляем к ней фарш, приправы и на среднем огне доводим до готовности, помешивая. Рядом отвариваем рис в пакетике (15-20минут)

Рецепт мясных блинчиков

Яйца варим 10минут. Я делаю все одновременно с блинами, т. е.задействованы все конфорки на плите.

Рецепт мясных блинчиков

Крошим на яйцерезке в готовый фарш яйца. Перемешиваем. Пробуем на соль.

Рецепт мясных блинчиков

Выкладываем столовую ложку начинки на румяную сторону блинчика.

Рецепт мясных блинчиков

Складываем"конвертиком"и обжариваем до готовности с двух сторон.

Рецепт мясных блинчиков

Я уже знаю, что мои мужчины съедят по 4-5 блинчиков, поэтому обжариваю не все, остальные потом, перед подачей.

Рецепт мясных блинчиков

Подавать со сметаной сразу"с пылу-с-жару"!Получается на такое количество фарша ровно 25 блинчиков! Угощайтесь!

Рецепт мясных блинчиков

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
marta76

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

rongengou

Пошла пробовать…)))))

rowdu1974

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Фескина Дария

У девочек встречала похожие рецепты: блины.

lyuba98

Блинчики давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

anya83

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Тореальба Танюша

Спасибо, inengoure1985, за изумительный рецепт блинчиков!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Ряполова Юля

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

idombaim1988

Inengoure1985, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт блинов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Борздыко Ира

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

nontishiu

Хороший рецепт. Спасибо

zina76

Я уже сделала вкусные блины.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

adnane

Отчитываюсь.
блинчики супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

galya76

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

anyusha95

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

pasechnik_75

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Зенченко Тата

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

onicidura

Inengoure1985, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Лиза Эрикссон

Большое спасибо!!!
У inengoure1985 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Коснырева Яся

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

surovtseva_86

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!