Блинчики с печенью и яйцом
Блинчики с печенью и яйцом замечательное блюдо, которое дома у нас зовется "чудесным угощением". У блинчиков есть свой особенный неповторимый вкус. И оторваться от них, как от семечек, также тяжело:)
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 192 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Рецепты на ужин, Печеночные блины, Блины с бананом.
Ингредиенты
- Печень — 400 г
- Лук — 2-3 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Сваренное вкрутую яйцо — 1 шт.
- Соль. перец, специи — - По вкусу
- Масло — - По вкусу (для жарки)
Готовим блинчики
Печень, лук, морковь нарезаем довольно крупно. В сковородку наливаем масла, обжариваем сначала лук, через пару минут добавляем морковь, еще через некоторое время печень. Все обжариваем, постоянно перемешивая, около 10 минут. Обжариваем все до полной готовности.
Остудить содержимое сковородки, затем перекрутить с отваренным яйцом через мясорубку. Получившуюся начинку хорошенько поперчить и посолить и добавить специй по вкусу.
Блинчики начинаем начинкой, сворачиваем квадратными конвертиками, обжариваем с двух сторон.
И кушаем. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Блинчики с печенью и яйцом - это на самом деле очень вкусно! Для тех, кто любит печень, такие блинчики настоящее гастрономическое наслаждение и супер вкусное угощение. За раз человек может "слопать" такое количество блинчиков, что потом сам удивляет как в него вместилось столько блинов! Исходя из указанных ингредиентов получается начинки на 13-15 блинчиков, так что, если играть, то по крупному!:) Успехов и приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить вкусные блины
TomaB, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо за рецепт блинов, он мне пригодился.
Блины я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить вкусные блины.
Приготовила вкусные блины.
Обалденно вкусно!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
TomaB, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Блины просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Сделала вкусные блины всё было очень вкусно отличный рецептик
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Блины готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
блины у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Отлично, блины — супер, понравилось всем!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо огромное за рецепт блинов!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Просто замечательно…
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…