Геркулесовые оладьи
Кому это блюдо может показаться весьма банальным и не интересным, не современным. Но в моей семье оно прижилось замечательно. Мальчики мои не очень любят каши и это какая то альтернатива овсянке. Хотя я думаю такие котлетки можно приготовить и деткам которые не любят каши, в сладком варианте - залить кипятком, добавить изюм. Или залить отваром от кураги и добавить измельченную курагу. Думаю вариантов будет не мало. Подавать можно с сиропом, варенье, йогуртом.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 94 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Оладьи из муки.
Ингредиенты
- геркулес - 2 стак.
- кипяток - 1 стак.
- яйцо - 1 шт.
- мука - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Готовим геркулесовые оладьи
Бульонные кубики залить кипятком и приготовить бульон. (У меня кубики с грибным вкусом). Не хотите использовать кубики залейте кипятком, но не забудьте посолить.
Бульоном залить хлопья и оставить настаиваться не мене, чем на 1-2 часа. (Я оставляю на ночь) и на завтрак готовлю "котлетки".
В набухшие хлопья добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, перец. Тщательно перемешать.
Двумя столовыми ложками из полученного фарша формуем заготовки и панируем их в муке.
Готовые заготовки обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Обжаренные котлетки выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Подаем со сметаной или соусом. У меня с икрой кабачковой.
Комментарии к рецепту
Очень понравился состав геркулесовых оладий, все отлично должно сочетаться!
Спасибо огромное за рецепт геркулесовых оладий!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо, Сибирячка, очень вкусно!
У меня геркулесовые оладьи прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Сибирячка, спасибо за рецептик геркулесовые оладьи!!!
Дорогая Сибирячка!!!
Приготовила геркулесовые оладьи мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о пышных оладьях. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Здравствуйте Сибирячка!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, геркулесовые оладьи суперрр!!!
Сегодня буду готовить!
Сибирячка, спасибо за рецепт! Очень люблю геркулесовые оладьи!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Сибирячка, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Рецепт геркулесовых оладий суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!