Name: имбирное печенье с кленовым сиропом
Total time: 120 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Сливочное масло 70 г; Тростниковый сахар 200 г; Яйцо 1 шт.; Кленовый сироп 70 г; Винный уксус 2 ч.л.; Пшеничная мука 250 г; Пищевая сода 1/2 ч.л.; Имбирный порошок 1/2 ч.л.; Молотая корица по вкусу; Молотый кардамон по вкусу; Молотая гвоздика по вкусу

7 отзывов

Как приготовить имбирное печенье с кленовым сиропом

Фотография имбирного печенья с кленовым сиропом

Общее время 120 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий 606 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

zina

Пряное и хрустящее имбирное печенье наполнит дом ароматом Рождества и создаст неповторимую атмосферу Нового года.

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 606 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья, Имбирное печенье.

Ингредиенты

Сливочное масло 70 г
Тростниковый сахар 200 г
Яйцо 1 шт.
Кленовый сироп 70 г
Винный уксус 2 ч.л.
Пшеничная мука 250 г
Пищевая сода 1/2 ч.л.
Имбирный порошок 1/2 ч.л.
Молотая корица по вкусу
Молотый кардамон по вкусу
Молотая гвоздика по вкусу

Готовим имбирное печенье с кленовым сиропом

Яйцо слегка взбить венчиком. При помощи миксера взбить масло с сахаром в однородную массу. Далее порциями ввести яйцо, кленовый сироп и уксус.

Муку просеять и добавить соду и специи, перемешать. В масляную массу добавить мучную смесь и замесить тесто. Тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 60 минут.

Тесто разделить на 4 части. Из каждой части скатать рулет и нарезать на небольшие кусочки. Затем сформировать шарики, обвалять в сахаре.

Противень застелить пекарской бумагой. Выложить на большом расстоянии шарики и слегка их прижать ладонью. Выпекать в духовке при 190 градусах 10-15 минут.