Печенье без яиц
Глядя на список ингредиентов к этому печенью, тяжело представить результат, ведь в составе нет ни яиц, ни разрыхлителя или соды. Тем не менее выпечка получается очень мягкой и нежной, тающей во рту.
Песочное печенье хранится несколько дней, поэтому можете делать порций столько, сколько позволяет ваш противень или в два захода. Но надолго такое лакомство не задерживается, тем более если в доме есть дети.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 407 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья, Сладкое печенье.
Ингредиенты
- Сливочное масло 250 г
- Сахарная пудра 1 стак.
- Подсолнечное масло 80 мл
- Крахмал 4 ст.л.
- Пшеничная мука 3,5 стак.
- Ванильный сахар 10 г
Готовим печенье без яиц
В глубокую миску поместите размягченное сливочное масло, 0,5 стак. сахарной пудры, ванильный сахар и влейте подсолнечное масло (оно должно быть свежим, без запаха). Смешайте всё при помощи блендера или миксера.
Продолжая смешивать, всыпьте крахмал, а затем 1 стак. муки, хорошо перемешайте.
Добавьте еще 1 стак. муки и мешайте тесто уже ложкой.
Вылейте тесто на стол, усыпанный 1 стак. муки, начинайте замешивать его руками и в процессе добавьте остальную муку.
Разделите тесто на 3 части, каждую скатайте колбаской. Нарежьте скатанное тесто на кольца.
Противень застелите пекарской бумагой и выложите на него печенье. Выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов.
Готовые изделия посыпьте остальной сахарной пудрой, пока они горячие.
Видео инструкция рецепта
Сладкое печенье, ароматный чай и клубничное варенье — всё, что нужно для приятного вечера. Поэтому рецепт выпечки на скорую руку обязательно сохраните в закладках!
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и всегда к столу
Это, реально, вкуснотища.
Класс!
Приготовила печенье без яиц, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала печенье без яиц,очень понравилось.Спасибо.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Очень понравился рецепт печенья гата, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала печенье без яиц первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Настя, спасибо за рецепт!
И как у тебя все получается???
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Yelya76, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, yelya76.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили печенье без яиц вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Давно хочу попробовать сделать печенье без яиц))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо за печенье без яиц и красивое оформление!