Печенье дедушкины усы
Нашла в интернете печенье с таким веселым название. Попробовала. Очень вкусно! не знаю удалось ли сохранить сходство с усами, но старалась
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 278 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья, Домашнее печенье.
Ингредиенты
- мука пшеничная 300 г
- яйцо (желтки) 2шт.
- масло сливочное 100 г
- сахар 70 г
- молоко 70 мл
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
- ванилин на кончике ножа
- яйцо (белки) 2 шт.
- какао порошок 1 ст.л.
- сахарная пудра 1 ст.л.
- орехи 50 г
- повидло 100 г
- орехи 50 г
Готовим печенье дедушкины усы
Желтки отделить от белков и растереть с сахаром. Добавить масло комнатной температуры, ваниль, разрыхлитель, муку. Мешать вливая молоко. Замесить гладкое тесто, оно не должно быть ни мягким ни плотным (регулировать к-вом молока). Тесто завернуть в плену и положить в холодильник на 30 минут.
В это время взбить белки с щепоткой соли и немного лимонного сока. Добавляя сахарную пудру. Затем аккуратно вмешать измельченные орехи и какао.
Тесто раскатать в прямоугольник (на бумаге для выпечки). Смазать джемом, посыпать оставшимися орехами. Аккуратно, с помощью бумаги, скрутить один край, к центру, потом другой. Между ними оставить расстояние 5 см.
В пустоту выложить белковую смесь. Выпекать при 200 30-40 минут, в заранее нагретой духовки. Остудить и нарезать кусочками по 3 см, посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, печенье дедушкины усы суперрр!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Ralang1974, классный рецепт печенья дедушкины усы!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Рецепт печенья гата я уже пробовала, теперь еще приготовим печенье дедушкины усы.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Ralang1974, отличный рецепт печенья дедушкины усы, все ингредиенты любимые.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Наконец то сделала печенье дедушкины усы- объедение!!!