Нежный заливной пирог с ягодами

Как приготовить нежный заливной пирог с ягодами
Фотография нежного заливного пирога с ягодами
Общее время 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 726 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

для теста:

  • мука 400 г
  • маргарин 120 г
  • сахар 100 г
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.

для начинки:

  • ягоды 250 г

для заливки:

  • сметана 200 г
  • сахар 100 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 2 ст.л.

Готовим пирог с ягодами

Взбить яйца с сахаром, для теста. Маргарин растопить и дать немного остыть. Смешать яйца с маргарином. Разрыхлитель перемешать с мукой и замесить мягкое, пластичное тесто. Убрать его в холодильник и приготовить заливку. Яйца для заливки взбить сахаром и смешать с мукой и сметаной.

В разъемную форму выложить тесто, аккуратно, сделав высокие бортики, чтобы не вытекла начинка. Выложить ягоды и налить сверху заливку. Пирог выпекать 35 минут, затем остыть. Готовый заливной пирог с ягодами подать к столу и кушать с любимыми напитками.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
kira85

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

igemum

Это просто очень вкусно

toma87

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

elsed

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне заливной пирог. Должно получиться вкусно!!!

viktoriya70

Обязательно сделаю пирог с ягодами!!!

renee1977

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

parisedi1988

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать ягодный пирог на её день рождения:)))
sofya81, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Хянг Полина

В общем, ягодный пирог супер!
Автор-волшебница!!!

nartsisova_92

Сегодня приготовила заливной пирог,очень вкусно!
sofya81 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

itistere

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Алеся Камышникова

Красиво, вкусно, класс просто!