Оригинальный заливной пирог с ягодами
В этом блюде свежий вкус ягод идеально сочетается с нежностью заливки на сметанной основе. Перед подачей пирог можно охладить и посыпать сахарной пудрой.
Простой рецепт европейская кухня. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 479 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пироги, Пироги с творогом, Заливные пироги, Пироги с ягодами.
Ингредиенты
- Мука 350 г
- Яйцо 3 шт.
- Сливочное масло 120 г
- Сахар 1,5 стак.
- Соль 1 ч.л.
- Творог 80 г
- Сметана 200 г
- Ягоды 200 г
Готовим ягодный пирог
Растереть сахар с маслом. Добавить яйцо и соль
Соединить получившуюся смесь с протертым творогом.
Постепенно добавляя муку, замесить тесто и поставить на 40 минут в холодильник.
Приготовить заливку, смешав в емкости яйца, сахар, сметану и муку.
Тесто раскатать на пергаменте и уложить вместе с ним в форму, выложив сверху ягоды и покрыв заливкой.
Когда заливка подрумянится, достать пирог из духовки
Комментарии к рецепту
Это было превосходно...
чуть заливной пирог вместе с пальцами не слопала)
Офигенно вкусно получается заливной пирог и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Замечательный способ приготовления пирога с тыквой. Мне так нравится!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за рецепт!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ягодного пирога... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо огромное за рецепт пирога с ягодами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пирог с ягодами, оценили.
Легко и вкусно!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Обязательно попробую ягодный пирог, это вкусно.
Souno1983, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Коллега приготовила пирог с ягодами.
Никогда вкуснее пирог с ягодами не пробовала!!!
Всем советую.