Name: пасхальные пирожные
Total time: 35 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Сливочное масло 100 г; Тростниковый сахар 175 г; Яйцо куриное 1 шт.; Какао 30 г; Пшеничная мука 275 г; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Сахарная пудра 1 ч.л.; Сметана 10%-ная 200 г; Молоко 1 столовая ложка; Шоколадное масло 40 г; Кондитерские украшения по вкусу; Карамелизованные фиалки по вкусу; Сода 1 ч.л.

19 отзывов

Фотография пасхальных пирожных

Общее время 35 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий 1531 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

AGA-ARTSTUDIO

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 1531 кКал. Нам понадобится Блендер, Бумага для выпечки, Термометр для духовки.

Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожных, Легкие рецепты.

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г
Тростниковый сахар 175 г
Яйцо куриное 1 шт.
Какао 30 г
Пшеничная мука 275 г
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Сахарная пудра 1 ч.л.
Сметана 10%-ная 200 г
Молоко 1 столовая ложка
Шоколадное масло 40 г
Кондитерские украшения по вкусу
Карамелизованные фиалки по вкусу
Сода 1 ч.л.

Готовим пасхальные пирожные

Смешайте масло и сахар вместе и вбейте в массу яйцо. В другой миске смешайте какао, муку, пудру, соду и соль. Перемешайте ванильный экстракт, сметану и молоко. Добавить сухие ингредиенты к взбитой смеси, чередуя с жидкостью, взбивать до получения однородной массы.

Поместите смесь в кондитерский мешок с простой насадкой и трубочкой 4-5 см в диаметре и выдавите на бумагу для выпечки (например, AGA Bake-O-Glide) или обычный противень на расстоянии 5 см друг от друга.

2-духовочная печь AGA разместите бумагу для выпечки на решетке и поставьте на дно духовки для жаренья (верхняя) на 10 минут. 3-, 4 и 5-духовочная печь AGA разместите обычный противень в середине духовки для выпечки на 15 минут. Обычная духовка выпекайте при температуре 200 градусов, в вентилируемой духовке при 180 градусах, в газовой духовке на отметке 6 в течение примерно 15 минут.

Остудите и соедините по 2, добавив в середину крем, украсьте сверху.