Пирожное из печенья
Рецепт домашнего пирожного из печенья обязательно станет одним из любимых в вашей семье. Очень вкусный и нежный десерт сможет приготовить даже ребенок.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 325 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, десерт. Блюдо мы будем на плите.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожных
Ингредиенты
- 700 мл молока
- 650 мл сливок 30-35%
- 1 банка вареного сгущенного молока (около 350 г)
- 150 г квадратного песочного печенья
- 6 ст.л. сахара
- 2 пачки ванильного пудинга (весом около 35 г каждая)
- 50 г черного шоколада (для украшения)
- 20 г ванильного сахара
Готовим пирожное из печенья
Заранее сварить пудинг из 700 мл молока с сахаром согласно инструкции на упаковке. В небольшом количестве холодного молока размешать сухую смесь для пудинга и сахар. Остальное молоко поставить на огонь и осторожно довести до кипения.
В кипящее молоко влить тонкой струйкой смесь пудинга с холодным молоком, непрерывно при этом размешивая горячую массу. Проварить пудинг при слабом кипении в течение 1-2 минут и снять с огня.
Затем полностью остудить ванильный пудинг, накрыть его пищевой пленкой или крышкой и поставить в холодильник на пару часов. Спустя указанное время сложить десерт в квадратную или прямоугольную форму.
На дно формы уложить печенье одним ровным слоем. Песочное печенье удобнее всего использовать квадратное. Равномерно покрыть печенье вареной сгущенкой, снова выложить слой печенья.
Достать пудинг из холодильника и взбить миксером с 250 мл охлажденных сливок и половиной ванильного сахара. Смазать десерт полученным кремом, выложить оставшееся печенье.
Оставшиеся сливки взбить миксером с ванильным сахаром до устойчивый пиков и смазать ими печенье. Шоколад натереть на крупной терке и посыпать поверхность сливочного крема, отправить форму в холодильник.
Оставить пирожное из печенья на 6-10 часов в прохладном месте для пропитки. Вынуть форму из холодильника, нарезать торт из печенья на порционные пирожные и подавать в качестве десерта. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо за рецепт пирожного из печенья.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Я выбрала пирожное из печенья, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Рецепт пирожного из печенья бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и пирожное сердечко.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Приготовила!!!
adorientem1996, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Я тоже обожаю пирожное из печенья
но сама делала только один раз.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Приготовила мужу пирожное из печенья.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Кому посчастливилось отведать пирожное из печенья — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Очень вкусный рецепт пирожного из печенья, буду рада воспользоваться рецептом.
А я делала пирожное из печенья строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Vkysno, spasibo.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась