Name: пицца по римски
Total time: 30 min
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Мука — 900 г; Дрожжи — 28 г ((растворить в воде в пропорции 1 к 1)); Вода — 450 г; Соль — 10 г; Сахар — 21 г; Оливковое масло — 85 г; Сыр моцарелла Буфало — 300 г; Помидоры свежие — 450 г; Каперсы — 28 г; Анчоусы — 4 шт. (филе); Базилик — 1 шт. (по вкусу)

Фотография пицца по римски

Общее время 30 мин

Рецепт на

Калорий 328 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Chepel

Простой рецепт итальянская кухня. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 328 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, на полдник, на праздничный стол.

Входит в коллекцию: Простой рецепт пицца, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Пицца с помидорами, Дрожжевая пицца.

Ингредиенты

Мука — 900 г
Дрожжи — 28 г ((растворить в воде в пропорции 1 к 1))
Вода — 450 г
Соль — 10 г
Сахар — 21 г
Оливковое масло — 85 г
Сыр моцарелла Буфало — 300 г
Помидоры свежие — 450 г
Каперсы — 28 г
Анчоусы — 4 шт. (филе)
Базилик — 1 шт. (по вкусу)

Готовим пицца по римски

Сделайте тесто из муки и воды, добавьте растворенные дрожжи и начните месить добавляя соль. Месите пока тесто не стане по структуре гладким и упругим.

Затем поделите на небольшие шарики и дайте отдохнуть