Пицца с морепродуктами

Как приготовить пиццу с морепродуктами
Фотография пиццы с морепродуктами
Общее время 90 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 464 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

Ингредиенты для теста

  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Вода 0.3 стак.
  • Молоко 1/4 стак.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Дрожжи 1 ч. ложка
  • Соль 2 г
  • Черный молотый перец 2 г

Ингредиенты для начинки

  • Креветки очищенные 100 г
  • Мидии 100 г
  • Сыр Эмменталь 50 г
  • Оливки 30 г
  • Маслины 30 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Готовим пиццу с морепродуктами

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Перелить в большую миску, добавить теплую воду, соль и сухие дрожжи. Всыпать в миску просеянную муку, замесить тесто и поставить в теплое место на 30 минут.

Тесто переложить на присыпанную мукой рабочую поверхность. Еще раз вымесить и с помощью скалки раскатать в виде лепешки, быстро переложить ее на противень и сделать на ее поверхности несколько проколов вилкой.

Маслины и оливки нарезать тонкими кружками.

Подготовленную для пиццы лепешку смазать оливковым маслом.

Уложить в произвольном порядке морепродукты, маслины и оливки. Посыпать MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и натертым на крупной терке сыром, поставить в разогретую до 200?С на 30 минут.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Раздумова Анюта

Обалденно, вкусно! hintofr, вы кудесница!

Занковец Аника

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Дмитроченко Галя

Hintofr, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ownown

Обязательно приготовлю!
hintofr, спасибо!

adorientem

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

mogilnaya_71

А я готовлю пиццу с морепродуктами в первый раз.