Пицца с овощами и сыром
Пицца с овощами и сыром - находка в сезон овощей. Вкусно, свежо, полезно! На такую пиццу пойдут любые сезонные овощи - кабачки, болгарский перец, помидоры, репчатый лук. А сыр мы выложим на основу.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 207 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, праздничный обед, фуршет. Рецепт пиццы с овощами и сыром относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Пицца с сыром.
Ингредиенты
- Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная)
- Масло оливковое — 4 ст.л.
- Сыр желтый или Моцарелла — 100 г
- Кабачок — 2 шт. (желтый и зеленый)
- Перец болгарский — 2 шт. (красный и желтый)
- Соль, перец — - По вкусу
- Луковица синяя — 1 шт.
Готовим пиццу с овощами и сыром
Как приготовить пиццу с овощами и сыром? 1. Просейте муку, добавьте разрыхлитель, оливковое масло и воду. Замесите мягкое тесто. Раскатайте его до тонкого пласта (толщиной 0,5 см). Противень застелите пергаментной бумагой или смажьте маслом. Выложите на него раскатанное тесто и загните края внутрь, получатся бортики.
Духовку включите на 190 градусов. 3. Сыр натрите на крупной терке. 4. Кабачки промойте и нарежьте кольцами. Желательно, чтобы кабачки были свежими. 5. Болгарский перец очистите и нарежьте полукольцами. То же самое проделайте с синим луком. 6. На тесто выложите слоем тертый сыр. 7. В ряд внахлест выложите кабачок, затем ряд из перца и лука и снова - кабачок. Посолите и поперчите по вкусу. 8. Выпекайте пиццу с овощами и сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут. Пицца с овощами и сыром! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
У меня получилось прям как на фотографии:)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
пицца с ананасами и сыром для любителей пиццу с овощами и сыром.
Какая вкусняшка!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Я давненько поглядываю на пиццы с овощами и сыром — очень аппетитно!
Буду готовить!
Думаю, очень вкусно.
Очень популярно все расписано. Спасибо.