Сырники с творожным кремом в духовке
Вкуснейшие, ароматные, очень необычные сырники с начинкой, которые готовятся в духовке. Очень советую попробовать!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 157 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, к чаю.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сырников, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- Творог (у меня домашний) (в тесто - 500 г, для начинки - 150 г) 650 г
- Яйца 2 шт.
- Манка 3 ст.л.
- Мука 5-7 ст.л.
- Сахар ванильный 0,5 пакет
- Сахар (в тесто - 2-3 ст.л., в начинку - 1 ст.л.) 3-4 ст.л.
- Сметана 1-2 ст.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Цедра лимона 0,5 ч.л.
- Клубника свежая (или другие ягоды) 4-5 шт.
- Соль (щепотка)
Готовим сырники с творожным кремом в духовке
В творог добавить яйца.
Хорошо перемешать рукой. Добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар, манку и просеянную муку (количество муки зависит от творога). Замесить тесто.
Сформировать лепешки, выложить на смазанный маслом пергамент.
В творог для крема добавить сметану, сахар, лимонную цедру и крахмал.
Погружным блендером взбить творог до образования однородной, кремообразной массы.
Добавить в эту массу порезанную небольшими кусочками свежую клубнику, перемешать.
Дном рюмки или стакана, смоченного водой сделать углубления посередине (как на ватрушки). Заполнить их подготовленным творожным кремом.
Запекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке до золотистого цвета около 30-35 минут. Но не передержите, чтобы сырники не стали сухими! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Маценко, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Вкусно)) меня захвалили
А я сделала сырники с творожным кремом в духовке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Посмотрите также на сырники четыре вкуса в духовке. Может заинтересует.
Маценко, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Маценко, Рецепт просто прелесть!
Не умею готовить в принципе вообще, а сырники с творожным кремом в духовке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сырники с творожным кремом в духовке съели за один присест!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Чудесный рецепт сырников с творожным кремом в духовке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Приготовила!!!
Маценко, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Маценко, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Как красиво!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили сырники с творожным кремом в духовке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
У меня сырники с творожным кремом в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Маценко, спасибо за рецептик сырники с творожным кремом в духовке!!!